“美美与共,和而不同” 思政融人“商务英语”混合式金课的教学案例 ——云芳 董娟娟 张秋婷 曾小敏 廖雪明
一、案例概述
“商务英语”属于商务英语专业核心课程之一,对学生的专业核心能力及职业核心素养培养起重休子国团要支撑作用。“商务英语”混合式金课属于高职院校品牌课程,更是课程思政的重要育人载体,利用现代信息技术,将课堂教学、自主学习及终身教育落到实处。本案例选自“商务英语”第七模块“Culture”教学主题,创设丰富的跨文化商务交际职场情景活动,渗透国际视野、习近平新时代中国特色社会主义思想北京冬奥精神、人类命运共同体、文化自信、经典语录、“一带一路”倡议等思政育人元素。通过聚合校内外各类育人资源,利用超星一平三端及其他辅助信息化技术,实现育人主体、时间、空间三个维度的有效协同,创设多向、立体的互动生态,培养具有国际视野、家国情怀、精通外语、掌握商科知识的创新实务人才,适应未来就业、工作发展与幸福生活的需要
二、拟解决课程思政育人的主要问题
(一)培养学生思辨能力,帮助学生养成正确的世界观、价值观
课程思政性要求商务英语金课建设的首要任务是把立德树人融入课程教学。由于商务英语课程中涵盖西方经济、管理学、文化价值观等内容,很容易影响学生的思维方式、价值观与世界观的正确养成。同时,高职商务英语专业学生群体相较本科生,生源类别更加多样、思辨能力整体偏弱,更需要把思政内容嵌入专业课程教学。
(二)践行“以学生为中心”,帮助学生养成正确的学习观由于大部分学生英语基础比较薄弱,学习自控力不足,自我效能感比较差进而不愿“动口”讲英语,不愿“动手”操练,躺平心态明显,存在“不爱学”的问题。故需结合学情特点和岗位工作过程,实施线上线下混合式教学。通过信息技术和网络资源对教学内容进行重构,践行因材施教、精准帮扶学生。同时,设计合理的多元评价方式,注重过程评价、融入增值评价,建立学生课程成长档案,让学生看到自己的学业成长,增强自信,养成良好的学习习惯,从“不愿学”转变为“爱学习”
(三)引入岗位典型工作任务,帮助学生养成正确的职业素养观
随着国际贸易摩擦加剧,全球新冠肺炎疫情带来的影响以及产业数智化升级加速,高职商务英语专业人才面临的就业环境变得更加复杂、岗位要求越来越高。外贸(跨境电商)业务员是我国参与经济全球化最前线的群体,代表了中国产品、中国制造及国家的形象,要求具有一定的国际视野和更高的政治觉悟。此外,由于外贸行业领域存在时差颠倒、产品跟卖、客诉较多的现象,故要求从业者能够吃苦耐劳,具备较强的抗压能力,创新性地解决问题。我们要通过引入岗位工作标准,升级课程教学内容,实现综合育人的目标。
三、案例设计思路
(一)内容选取
本案例教学内容主要选自高等教育出版社十三五规划教材《体验商务英语》综合教程3第七单元“Culture(文化)”,并辅以教师自编的讲义及其他资源。对照课程教学标准,本模块包含8个课时面授,4个线上自主学习课时。根据学生的认知规律,授课内容按照先输入知识,后输出能力进行编排,创设的任务由简单逐步过渡到综合运用,体现金课的高阶性与挑战度。
(二)学情分析
本案例教学对象为商务英语专业三年制大二学生。通过“国际贸易理论与实务”“电子商务基础”等平台群课程的学习,已初步掌握了商贸知识基础:通过“英语听力”“英语口语”“综合英语”等专业语言课程学习,已具备英语听、说、读、写、译的基本英语语言能力,具有一定的跨文化交际意识,为本模块的学习打下了良好的基础。由于教学对象是应届在校生,缺少真实的跨文化商务交际职场体验,需要教师在教学过程中创设职场情境,帮助学生习得跨文化商务交际知识,内化为适应职场岗位需求的跨文化商务交际能力。
(三)目标设计
结合学情,依据课程标准和岗位能力需求,确定了本项目的三维教学目标。在素质层面,学习近平新时代中国特色社会主义思想中的文化观、世界观,树立文化自信,把家国情怀融入不懈奋斗,树立正确人生观与世界观:能够讲好中国故事,传播中国文化,学会勇于担当让中国了解世界,更让世界了解中国的时代使命;具有跨文化交际意识,正确对待文化差异;能够积极处理跨文化休克现象;尊重文化多样性,理解“美美与共,和而不同”的内涵。在技能层面,训练跨文化交际相关听读能力,提升海外派遣、出差等岗位胜任所需的英语语言能力;运用社交英语应对跨文化商务交际情境中的交流与沟通;模拟跨文化交际培训,能够演示汇报跨文化交际注意事项,习得跨文化交际综合应用能力。在知识层面,掌握跨文化交际相关商务词汇,能够理解跨文化意识、文化休克、跨文化交际能力等概念内涵;学会正确对待并解决跨文化交际中遇到的文化休克问题;学会分析跨文化商务交际案例,并按照任务要求完成跨文化交际培训PPT内容。
(四)教学模式
混合式教学方便教师营造民主和谐的学习氛围,增强师生课前、课中、课后的互动频率。把课程思政融入商务英语混合式金课,能够引发学生追求更高学习质量与更好发展的内在欲望,产出更有品质的学习成果。双REACT教学模式强调师生通过线上线下双向互动,保障课程教学的质量。从学法层面,学生要做到REACT,叩联想(Relation),探究(Exploration),习得(Acquisition),职业能力(Competence),完成任务(Task-fulfiling)。从教法层面,教师要做到REACT,即教学评价(Rank),教师对学情进行评价分析;讲解(Explanation),教师对测验结果进行反馈,并对案例重点内容进行讲解:以“情”优教(Afect),有机融合思政元素,着眼“育人”全过程沟通(Communication),注重在仿真实训与实战演练环节的个性化指导;评额(Test),评价教学效果,不断诊断改进。各教学行为突出以思政育人为中心,相互融合,互为补充。师生通过“知一引一析一仿一练一拓”六步法,借助线上教学平台,实现同频互动。
(五)教学方法与策略
通过任务驱动、引导学生自主探究、小组合作完成课前启化、课中内化和课后转化的学习过程,做到学做一体。综合运用情境教学法、英语视听说法、讨论法、演示法、讲授法、角色扮演法等教学法,采用在线教学平台,在课前、课中、课后创设测验、讨论、作业、抢答、选人、投票、问卷等多种多样的在线学习活动,利用平台的督学功能,适时采集统计数据,做好学习引导与预警,实现个性化学习和差异化指导,帮助学生实现综合运用英语能力进行跨文化商务沟通的教学目标,培养学生职业与人文素养。
四、案例教学实施
(一)教学流程图
教学实施过程包括课前自主探究、课中生成能力和课后拓展迁移三大部分。
(二)教学实施步骤
课前,教师对学情进行评价分析(Rank),制作并发布预学任务单;学生利用已有知识联想(Relation),通过线上平台自学并探究(Explore)学习模块相关的商务英语词汇及知识的视频资源,完成相关课前测验,参与在线讨论“Doyou think cultures are becoming more alike? Is this a good thing or a bad thing?" 增强思辨意识。教师根据学生测验结果,调整教学重难点,优化教学流程。
课中包括引入任务、分析案例、仿真实训、模拟演练等环节。首先,引入具体的跨文化商务接待情境,要求学生能够接收、理解项目任务。教师对学生课前预学测验结果进行反馈,并对重点内容进行讲解(Explanation),帮助学生提高对商务知识的理解及应用。例如,在讲解“文化”内涵时,教师播放北京冬奥闭幕式“折柳送别”短视频,引入中国传统文化,学习北京冬奥精神;由“architecture”(建筑)引入中国建筑风格,尤其提到岭南建筑风格;由“food”引入非物质文化遗产特色传统美食,培养学生的家国情怀。
其次,通过案例分析,帮助学生习得(Acquisition)问题分析与解决能力。让学生通过在线讨论文化休克产生的原因、症状及如何应对文化休克现象,从而提高跨文化交际意识,消除文化偏见,习得跨文化交际能力。案例中有 "Cultural awareness i***uch more than simply knowing about a country' s historyand geography. It's about understanding how and why cultures work differently. Itis also important to understand your own cultural make-ups in order to work morefectively”这样一段内容。通过让学生翻译,强调具备跨文化交际意识的前提是必须先学习自己母国的文化,帮助学生养成正确的世界观。再如,案例中提
到作者和朋友到异国经历的态度与行为对比,教师发布在线讨论“What advice you give to someone coming to live and work in China?” 通过论,学生学会总结归纳并举一反三,学会教国外友人如何适应中国的文化,意识到他们承担着让世界了解中国的时代使命。
第三。教师引导学生通过商务英语3D仿真实训平台体验跨文化接待,让每个学生都能体验并操练岗位工作流程,获得职业能力(Competency)。通过不同商务情境下的接待任务,体验跨文化商务接待中的接待原则、礼仪,体会跨文化交际中做到尊重、平等、开放、包容的重要性,只有做到知己知彼,才能百战不殆(《孙子兵法》),顺利完成跨文化商务接待任务。
第四,学生模拟演练(Task-fulfilling),强化专业能力。在模拟跨文化接待培训环节中,选择与中国贸易往来较多的23个国家和地区,由学生扮演来自不同国家的跨文化接待培训顾问,演示汇报不同国家或地区的衣着规范、社交礼仪、商务接待、宴请等注意事项。通过让学生扮演不同国家代表,体验世界文化的多样性,真正理解“美美与共,和而不同”的含义,学习我国倡导并推进“一带一路”倡议的重要意义,以及党的十九届五中全会提出了到2035年建成文化强国的远景目标。
课后,把习近平总书记与文化相关重要语录设计成在线翻译任务。例如,“文明特别是思想文化是一个国家、一个民族的灵魂。无论哪一个国家、哪一个民族,如果不珍惜自己的思想文化,丢掉了思想文化这个灵魂,这个国家、这个民族是立不起来的”。再如,习近平总书记提出的“共同构建人类命运共同体”中国方案,蕴含着传承千年的中国智慧,指明了人类文明的前进方向。通过让学生进行课外翻译,培养学生家国情怀,帮助学生树立文化自信、守正创新,从而帮助学生塑造正确的人生观与世界观。最后,教师反思自己课前、课中、课后三个教学环节中,是否做到与学习共同体有效沟通(Communication),是否做到以“情”优教(Affect),是否解决了教学内容的重难点等,撰写教学反思与改进方法,优化调整下一个教学模块。
五、案例教学成效与反思
学生能积极参与课前、课中及课后线上讨论。在分析两篇阅读文章后,通过思维碰撞,结合中国语境开拓和创新思路,从跨文化视角讲述中国故事。通过商务英语3D仿真实训平台以及AR虚拟情境角色扮演,习得跨文化商务接待能力。此外,本模块学习促使学生反思中西文化特点与价值观,帮助学生适应复杂的世界文化价值体系,学会在跨文化交际中坚持“美美与共,和而不同”尊重异域文化,形成正确的文化观、世界观。
图4 学生参与课前、课中、课后有关课程思政教学设计任务的讨论作为时代重要的教育命题,课程思政、金课与混合式教学的本质都在于提升人才培养的质量。高职商务英语专业为党和国家培养国际贸易领域的高素质-线创新实务人才,肩负向世界讲好中国产品,传播中国优秀文化的时代使命把课程思政融入高职商务英语混合式课程,不仅是打造金课的本质要求,更是每一位外语教师“守好一段渠,种好责任田”的职责所在。通过明晰商务英语混合式金课课程思政的建设思路,系统梳理思政育人元素,充分发挥教师的主观能动性,实现课程思政与思政教育同向同行,进一步提升商务英语混合式金课的教学效果。本门课程通过混合式教学、课程思政等教学改革,取得了丰硕的成果,先后获得校级“商务英语”慕课、金课、项目化课程、课程思政示范课程立项建设,2022年获评省级精品在线开放课程认定,课程教学团队获得2021年校级课堂革命“优秀”教学案例、2020年广东省高职教学能力大赛一等奖。

参考文献
[1]王立非,任杰,商务英语“金课”标准的“六性”与“六度”[],浙江外国语学院学报,2019(03):13-18.
[2]王艳艳.体验商务英语综合教程3[M.北京:高等教育出版社,2020.[3]岳曼曼,刘正光,混合式教学契合外语课程思政:理念与路径[].外语教学,2020,41(06):15-19

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